Добавил pstvora 
15 сентября 2011 г.
Смотрели сегодня 1 раз, за неделю 1 раз,
всего 3007 раз
Это место в разное время
1945
1945
раньше                позже
Линки на фотографию
URL (эл. почта): 
сайты, блоги: 
Выбрав нужный вариант, скопируйте и вставьте HTML-код, приведенный выше. Код меняется в зависимости от вашего выбора.

 
240x173
500x361
800x577

В гастрономе ГУМа

На ценнике написано: белуга свежемороженная, средняя, 1кг-25р.10к

Источник: кадр из д.ф «Москва в цвете»
Тэги: ГУМ кинокадр «Цвет жизни. Начало»
Мы считаем, что снимок сделан в 1954 году (направление съемки — юг)
70 Комментариев
shurup  сказал 16 сентября 2011, 12:53

Эти ребята взяли кадры из документального фильма "Государственный универсальный магазин" 1954 года, конечно, из оригинала. Фильм выложен на Youtube с соответствующим качеством, рекомендую посмотреть: http://www.youtube.com/watch?v=DmNybsViAmo&feature=related. А цена нормальная, правда, впоследствии её подняли. В то время 700-800 рублей в месяц считалось хорошим заработком. Не надо забывать, что в те годы, например, обучение в школе с 8 по 10 классы было платным, за газ платили по счётчику, за приёмники и телевизоры (у кого они были) - тоже платили. Я к тому, что цена сама по себе ещё ничего не говорит. Помнится, батон тогда стоил 1 рубль 38 копеек - наверняка дотировался, т.к. выпускающие его предприятия назывались планово убыточнвми.

Egor  сказал 16 сентября 2011, 13:08

Интересный момент Вы напомнили, Ув. Крепёжный Элемент(изв., что по-русски!) - налог на владельцев радиоприёмников. Я вот помню - в правилах проезда в пригородных поездах тоже провоз радиоаппаратуры облагался обязательным приобретением билета на неё. Однажды наблюдал курьёз - контролёры на Рижском ходу особо ретиво требовали билет на транзисторную магнитолу Филипс РР522, казавшуюся в первой половине 70-х чудом техники и стиля. Парень с этой магнитолой был вынужден выйти в Манихино, а надо ему было в Истру, как и нам. Любопытно - такой аппарат стоит у меня на шкафу и даже неплохо работает, а случай пришёл на память именно после Вашего комментария, спасибо!

akstrelkova  сказал 16 сентября 2011, 16:56

А откуда такая информация - про платное обучение? Никогда в жизни не слышала...

pipeeva  сказал 16 сентября 2011, 17:25

Присоединяюсь к вопросу с недоумением... мои родители учились как раз в это время,оба окончили 10 классов и никаких денег за обучение в старшей школе точно не платили.

zaken49  сказал 18 сентября 2011, 09:19

Маленькое замечание по сути определений.Будьте всегда осторожны со словами "точно", "верно", "так и никак иначе" и т.п. Пример, цитата:"...мои родители учились как раз в это время,оба окончили 10 классов и никаких денег за обучение в старшей школе точно не платили." Ну как вы могли знать платили ли за ваших папу и маму деньги за обучение их дедушки и бабушки когда вас, на тот момент, ещё и в проекте-то и не было?)))А когда вы появились, слава Б-гу, подросли , то такой вопрос, наверное, и не возникал... А сейчас, если, опять же благодаря Б-гу, у вас есть ещё кого спросить, то поинтересуйтесь, наведите справки, покопайтесь в интернете, потрудитесь немного и уже тогда употребляйте слово "точно". Я, честное слово, не хотел вас обидеть и прошу принять мои слова за конструктивную критику которой так часто не хватает на сайте...

pipeeva  сказал 19 сентября 2011, 00:22

Замечание Ваше принять не могу. Чтобы написать о некоторых фактах жизни своей семьи, употребив при этом слово "точно", я не собираюсь "трудиться немного и копаться в интернете", некоторые факты я знаю и так, совершенно точно и наверняка, несмотря на то, что меня тогда и "не было и в проекте". Моя мама, 43 г.рождения, а отец - 41 г., совершенно точно не обучались ни в старшей школе ни в ВУЗе на платной основе, что и может (если уж так нужно) подтвердить моя мама, которая находится в здравом уме и чёткой памяти. Дальнейшая дискуссия здесь, на сайте, с более точными датами платного обучения лишь подтвердила сей факт. Платное обучение закончилось когда мои родители ещё не доросли до старших классов. Моя мама в разговоре упомянула, что да, было таки платное обучение, но их с отцом это не коснулось, слава Богу. Употребляя некоторые слова, например, такие как "точно, наверняка" и проч. здесь на сайте я всегда осторожна и в данном конкретном случае писала только о том, что знаю наверняка, о некоторых фактах жизни своих родителей, и утверждение о платном обучении мне показалось странным, всего лишь странным, а не лживым. Дальнейшая дискуссия с более точными датами платного обучения в стране все прояснила.

zaken49  сказал 19 сентября 2011, 08:38

Вот видите, вы сами подтвердили моё замечание по поводу тщательности высказываний. Если бы вы сразу сообщили даты рождения ваших родителей, то стало бы мгновенно ясно, что они, в силу возраста, не могли учиться в старших классах на рассматриваемый нами период ( 1954 год) и, естественно, не учились платно. Не обижайтесь, я всего-навсего призываю к тщательности высказываний. Очень часто мы , зная что-то, говорим об этом и забываем, что кое-какие моменты из наших знаний для других требуют расшифровки, иначе они, знания, непонятны... Как говаривал М.М.Жванецкий: "ТщательнЕй надо, ребята!ТщательнЕй!" А вообще вы молодец! Отличаетесь умом и любознательностью))))

pipeeva  сказал 19 сентября 2011, 10:02

Я на Вас не обижаюсь, просто Ваш призыв о тщательности высказываний в данном случае - не по адресу, я не торопилась сообщать довольно личные сведения о своей семье поскольку не было на тот момент обозначено никакого точного отрезка времени с платным обучением (а не только 54й год). Всё выяснилось бы дальше само собой.

bormih  сказал 27 февраля 2012, 10:47

Я окончил школу №607 в 1953 году.За моё обучение в 8-9 и10-ом классах родители платили очень небольшие деньги,но что платили,это совершенно точно.

pipeeva  сказал 27 февраля 2012, 20:25

Если Вы прочитаете внимательно мой комментарий выше , то поймёте, что речь идёт о людях разного с Вами года рождения.

shurup  сказал 16 сентября 2011, 23:41

Информация из жизни. Сам видел, как платили. И как в школе предупреждали тех, кто забыл про оплату. Поспрашивайте народ... хотя те, кто платил за детей теперь уже в очень приличном возрасте должны быть. Моих свидетелей платности уже нет.

oldporuchik  сказал 17 сентября 2011, 10:27

плату за обучение в старших классах и ВУЗах ввели незадолго до войны и отменили после смерти Сталина (если не ошибаюсь). Существовало много исключений. Так, например, дети погибших в войну были освобождены от платы. Например, моя мама училась в МИИТ и когда вышла замуж не стала менять фамилию, чтобы продолжать пользоваться этой льготой. Как плата за обучение сочеталось с выплатой стипендий - не понимаю.

shurup  сказал 16 сентября 2011, 13:16

Добавлю. Вспомнил, что у нас, почти на окраине, в магазине лежала красная икра по цене (точно не помню, но первая цифра - 2) примерно 22 рубля за кг. Так что-то очереди за ней не было, не очень-то её брали. Это уже очень и очень потом стали сметать, когда уже забыли фразу в магазине "Мне, пожалуйста, 150 граммов колбасы", а продавец говорил: "Вам нарезать?". Стали брать батонами, а "порезать" просили только алкаши для удобства употребления после принятия.

Egor  сказал 16 сентября 2011, 13:28

Примерно в начале 80-х перестали предлагать нарезать. Точно Вы отметили - стали жрать батонами...

akstrelkova  сказал 16 сентября 2011, 16:59

Одна из основных причин этих "150 грамм" - это то, что у абсолютного большинства людей в то время не было холодильников. Ди и очередей в магазинах не было, ничто не мешало заходить и брать свежее каждый день понемножку...

Olgara  сказал 16 сентября 2011, 17:05

Вспомнила холодильник "Север" без морозилки и его ручку двери с кнопочкой:)))

man54 сказал 17 сентября 2011, 21:41

У холодильника "Север" была морозилка,но в ней можно было только замораживать воду в аллюминивой ванночке.

Egor  сказал 17 сентября 2011, 21:44

Вы не путаете "Север" с "Газоаппаратом"? У того тоже ручка двери с кнопочкой, а между змеевиков с аммиаком можно только пару пачек масла засунуто было, или, - как Вы отметили - воду в корытце из цветмета заморозить...

man54 сказал 17 сентября 2011, 22:12

Да нет,именно "Север".Он у нас появился в начале 60-х.У него ещё дверь на замочек закрывалась.

Olgara  сказал 19 сентября 2011, 09:52

И клались вертлявые перегородочки, благодаря которым получались кубики льда. Очень мне они нравились:)))

Taboh  сказал 16 сентября 2011, 17:39

Один из моих бывших коллег, гораздо старше меня, рассказывал, как сам в 60-х мастерил холодильник из подручных материалов, как искал по свалкам-помойкам неубитый компрессор от списанной/выброшенной старой техники. Просто, человек имел соответствующее образование, которое, тем не менее, не позволяло иметь такую з/п, чтобы вот так взять и купить холодильник. На такие покупки долго копили :(

shurup  сказал 16 сентября 2011, 23:50

У нас в окрестных домах (а тогда все друг друга вокруг знали, как в деревне) были холодильники у двух семей - всего! Телевизоры КВН - у трёх, ещё в одной семье был телевизор без линзы, с большим экраном, названия не помню. Вот такой уровень жизни. Отсутствие холодильников важно было лишь летом. Зимы были холодные, ничего не портилось. У нас в комнате до ремонта снежок за диваном лежал, называлось - "наш холодильник", туда клали продукты. А брали понемногу потому, что денег было мало - это главное. Поэтому и выходило, что всё свежее.

alexradonez  сказал 19 декабря 2012, 16:12

Дорогой мой ! Вы несколько сгущаете краски. Может быть начало 60-х, но в конце оных мои родители смогли, правда со скрипом, купить холодильник "Розенлев" (как в "Кавказской пленнице"). Кстати, он до сих пор работает у меня на даче. Напряжение - 127W!!!! Долг семья отдавала полгода, но все-таки такое уже было возможно.

oldporuchik  сказал 17 сентября 2011, 10:33

про холодильники - верно, а вот про очереди... Отсутствие очередей при социализме как правило объясняется отсутствием в продаже товаров широкого спроса. Колбаса, например, в массах трудящихся употреблялась обычно только по праздникам. Потому что считалась деликатесом. Также как белорыбица, икра и проч.

akstrelkova  сказал 19 сентября 2011, 14:07

Не знаю, о каком регионе Вы говорите. В Москве колбаса не была "деликатесом", а была повседневной едой для большинства семей.

shurup  сказал 19 сентября 2011, 17:13

Про "большинство" или "меньшинство" семей мы не можем говорить, т.к. у нас нет данных статистики, которая в СССР была закрытой или сфальсифицированной. Корректнее говорить о тех, кого довелось видеть.

akstrelkova  сказал 19 сентября 2011, 17:42

Я это и имела в виду - то, что видела. Статистику не знаю, фальсифицированную или нет. Впрочем, статистику любая власть фальсифицирует. Вопрос только в какой степени. На мой взгляд, советские фальсификации вряд ли сравнятся с сегодняшним размахом.

oldporuchik  сказал 19 сентября 2011, 20:56

виноват, я не привязал свое утверждение к временному интервалу. Деликатесом колбаса была в 1954 году, то есть в то время, к которому относится картинка сверху. В 1964 колбаса уже не была деликатесом, зато начались перебои в продаже (осенью 1963 года даже хлеб продавали с перебоями, моментально выстраивались огромные очереди, это и я уже хорошо запомнил), а в 1974 году колбаса свободно продавалась далеко не во всех регионах. Для молодых москвичей скажу, что такое состояние снабжения Москвы продовольствием, какое было в 1991 году, в провинции было уже лет на 20 раньше.

akstrelkova  сказал 20 сентября 2011, 10:07

Перебои с хлебом были в течение одного года, наверно, 63-го (или 64-го). Я это тоже помню. Насколько я себе представляю, эти перебои были результатом Хрущевской аферы с кукурузой. Насмотревшись у американцев на диковинные урожаи этого растения, которое те использовали, в том числе, для выпечки кукурузного хлеба, Хрущев решил (не единолично, конечно. Хорошие советчики (а точнее - антисоветчики, простите за каламбур:))) тоже, видимо нашлись) внедрить этот опыт в России. Кукурузой засадили поля вместо пшеницы. Початки, естественно, в российском климате не вызрели, кукурузного хлеба испечь не получилось, а пшеничный оказалось не из чего печь. Так произошли "перебои", длившиеся до следующего урожая. Кстати, с колбасой-то как раз перебоев в 60-е годы не было. Мало, того, кукуруза оказалась очень хороша на силос, как корм скоту. Т.е. с мясом всё было в порядке.

akstrelkova  сказал 20 сентября 2011, 10:22

Ну, а насчет деликатесов в 54-ом - конечно, семьи по-разному жили. Те, у кого хозяйки были неработающие, безусловно,старались не "сидеть на колбасе". Конечно, питаться колбасой было дороже, чем навертеть домашних котлет или рыбы нажарить. Жить, безусловно, старались экономно (тем более, если в семье один работник-кормилец). Мои родители всегда оба работали, по будням готовить было некогда. Поэтому - бутерброд с колбасой на завтрак, сосиска-сарделька на ужин (ну, или "магазинные" котлеты) - это было обычное питание. Я сейчас пишу не только о том, что видела, но и о том, что слышу от своей мамы.

ig13  сказал 30 апреля 2012, 22:25

Все верно и про холодильники и про 150 грамм. Брали, сколько могли скушать. Чтобы завтра после работы пойти и купить свежее на утро. Не забывайте, коВбаса-то была без консервантов, и сроки хранения были минимальными. А нарезать колбаску и выпотрошить свежую рыбку - были обязаны по первому требованию. Про рыбу, кстати - и сейчас остается в силе, но не все знают и не все помнят.

bormih  сказал 27 февраля 2012, 11:09

Во время войны 1941-45г.меня часто посылали отоваривать продуктовые карточки,а в последний день месяца на мясную карточку можно было приобрести только красную икру(мяса не было),которую продавец доставал совком из бочки и заворачивал в бумагу и хорошо ,если в пергамент,а то и в простую.

ig13  сказал 30 апреля 2012, 22:44

а что плохого в красной икре ? Она была дороже ? по калорийности она не уступает мясным продуктам.

Alx52  сказал 30 апреля 2012, 23:21

Черная - это икра, а красная - "рыбьи яйца".

ig13  сказал 01 мая 2012, 00:30

ну да. ну да... А вот осмелюсь спросить - кабачковая, заморская - это чьи ,,яйцы,, ?

KR_1974 сказал 16 сентября 2011, 20:09

До реформ Хрущёва образование в 9-10х классах было платное, однако с тех у кого один из родителей погиб на войне плату не брали.

jlit45  сказал 16 сентября 2011, 20:30

За обучение в ВУЗах в то время тоже платили. Красную икру в свободной продаже не застал, а вот черная лежала в больших эмалированных поддонах в рыбном магазине на улице Герцена.

geog  сказал 16 сентября 2011, 21:08

Хотелось-бы добавить к обсуждению несколько своих воспоминаний!Первое:на счет колбасы,алкаши здесь ни при чем,в 50-е - 70-е гг,действовал указ Главпродпрома об отоваривании населения гастрономическими продуктами,т.е.колбасы,сыры,копчености и т.д.весом до 300гр.исключительно в виде нарезки тонкими ломтиками,в связи с чем,продавцы проходили экзамен на профпригодность работы за прилавком отдела,работая с острым длинным ножом для резки обозначенных товаров.Даже просьба отдельных покупателей отрезать кусок колбасы или сыра до трехсот граммов куском,получали отказ!Второе:до реформ Н.С.Хрущева я не помню,чтобы брали "мзду" за получение среднего образования с родителей,за исключением посильных взносов на организацию проведения досуга тех-же школьников.Я не знаю,откуда у ув.KR 1974 такие сведения,но глубоко уважаемая мной госпожа pipeeva,точно это подтверждает и не только она,но и я,оканчивая в то время ШРМ,(63-й -66 гг)11 классов и получая аттестат о среднем образовании,заплатил,по личной договоренности,мзду моим учителям в ШРМ,которые подрабатывали у нас в школе,будучи преподавателями и доцентами МАИ,чтобы поступить по окончании вечерки к ним в ВУЗ.Как ни странно,цена была не значительной,но,благодаря их вниманию,90% нашего выпуска поступили и успешно закончили ВУЗы.Кстати,в это-же время было введено платное обучение на предварительных годичных курсах аббитуриентов для поступления в тот или иной ВУЗ.

oldtimer  сказал 16 сентября 2011, 21:28

А еще продавщицы любили вытирать острый длинный нож об грязный фартук.

shurup  сказал 17 сентября 2011, 00:02

В 1963-66 гг. платы за обучение уже не было. Тут на повестке дня 1954 год (см. подпись под фото). Насчёт нарезки могу сказать, что может быть и были какие-то приказы, но это на небе, а мы - на земле. Поэтому вопрос "Вам нарезать или кусочком?" от продавца лично я слышал часто. Я упорно пишу "нарезать", потому, что иногда продавцы поправляли: "Не "порезать", а "нарезать"". Про Главпродпром я не слышал, было тогда Министерство торговли (Минторг), конкретно магазинами командовали райпищеторги.

Photosnob  сказал 17 сентября 2011, 01:51

Может Главпродпром ножи выпускал? И массовую проверку изделий инициировал?

geog  сказал 16 сентября 2011, 21:35

Однако мы до сих пор живы и здоровы!

oldtimer  сказал 16 сентября 2011, 21:43

Да,нынешняя химия погрязнее будет прошлой антисанитарии.

shurup  сказал 17 сентября 2011, 00:15

Решением Совета Народных Комиссаров № 27 от 26 октября 1940 года в СССР была введена общеобязательная плата за обучение для всех учащихся вузов, 8, 9, и 10 классов средних школ, а также техникумов, педагогических училищ, сельскохозяйственных и других специальных средних заведений[8]. Данное постановление действовало вплоть до его отмены 1954 г. по решению Совета Министров СССР. Теперь поверим?

akstrelkova  сказал 19 сентября 2011, 15:10

Мне стало интересно, Вы это из Википедии, видимо взяли? Или реально нашли где-то это решение Совнаркома? Тогда поделитесь источником, пожалуйста. В "Консультанте плюс" мне такой документ найти не удалось. Зато там нашлось постановление Совнаркома РСФСР от 24 января 1927 года "О ВЗИМАНИИ ПЛАТЫ В УЧЕБНЫХ И ВОСПИТАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ". Действительно, плата взималась с лиц, имеющих нетрудовой доход, крестьян, живущих исключительно с/х трудом и платящим некий единый налог не менее оговоренной величины и пр. Там целые группы перечислены с указанием, кто и сколько должен платить. И имеется целый перечень групп, освобожденных от уплаты. Чтобы в этом разобраться, надо хорошо знать устройство жизни в 20-30-е годы прошлого века в СССР. Я не историк, и этого не знаю, поэтому не очень поняла, как это постановление повлияло на жизнь граждан. При этом есть документы, свидетельствующие о том, что для каких-то категорий населения плата существовала и ранее. Например, ДЕКРЕТ Совнаркома от 20 декабря 1924 года "ОБ ИЗМЕНЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ О ВЗИМАНИИ ПЛАТЫ ЗА ОБУЧЕНИЕ В УЧРЕЖДЕНИЯХ НАРОДНОГО КОМИССАРИАТА ПРОСВЕЩЕНИЯ", ДЕКРЕТ Совнаркома от 22 марта 1923 года "О ПОРЯДКЕ ВЗИМАНИЯ ПЛАТЫ ЗА ОБУЧЕНИЕ В В УЧРЕЖДЕНИЯХ НАРОДНОГО КОМИССАРИАТА ПРОСВЕЩЕНИЯ". Таким образом, надо признать, что плату за обучение не Сталин вводил. Он была и раньше- при Ленине. И уж конечно, была до революции. Видимо, декреты после окончания Гражданской войны издавались для регулирования этой платы, исходя из принципа социальной справедливости и с учетом всего имевшегося тогда социального наследия. 18 июня 1946 года вышло постановление № 598 "ОБ ОСВОБОЖДЕНИИ ГЕРОЕВ СОВЕТСКОГО СОЮЗА И ГЕРОЕВ СОЦИАЛИСТИЧЕСКОГО ТРУДА ОТ ПЛАТЫ ЗА ОБУЧЕНИЕ В СРЕДНИХ И ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ И ОБ УСТАНОВЛЕНИИ ИМ СТИПЕНДИИ ПОВЫШЕННОГО РАЗМЕРА" А 29 декабря 1946 года вышеупомянутое постановление 1927 года было отменено постановлением Совмина СССР № 838. После 1946 года никаких постановлений на тему оплаты обучения найти не удалось, т.е. обучение стало бесплатным. Кроме того, никто из моих родных никогда не говорил ни о какой плате (а мама моя и сейчас жива, она 1927 г.р., училась до и во время войны в Москве, у неё была сестра старше её на 2 года, учившаяся, естественно, в это же время). Из этого делаю вывод, что моей семьи эта плата не касалась (т.е. мои родные, как и их окружение, от этого были освобождены).

Danushka  сказал 19 сентября 2011, 17:07

Полные реквизиты документа: "Постановление Совнаркома СССР от 2 октября 1940 г. N 1860 "Об установлении платности обучения в старших классах средних школ и в высших учебных заведениях СССР и об изменении порядка назначения стипендий". Данное постановление было опубликовано в "Собрание постановлений и распоряжений правительства Союза Советских Социалистических республик" №27, статья 637, стр. 910. В интернете большая путаница с реквизитами данного постановления. Текст можно прочитать - http://lost-empire.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=18266&Itemid=10

akstrelkova  сказал 19 сентября 2011, 17:16

Спасибо. Но это, увы, не первоисточник. В "Консультанте плюс", повторяю, этого документа нет. Странно и то, что если плату за обучение вновь вводили в 1940 году, то где-то между 1927-м и 1940-м её должны были отменить. Но документов на этот счет тоже нет. Хотя, не исключается, что "в связи с возросшим благосостоянием" в 1940 году плата была увеличена (и в связи с этим было обсуждаемое постановление). Вопрос только - для кого? Приводимый на сайте http://lost-empire.ru/ текст постановления выглядит неполным. Особенно это видно в сравнении с постановлениями прошлых лет, где буквально таблицы приведены с процентами и суммами на все случаи.

Danushka  сказал 19 сентября 2011, 17:37

А почему Вы считаете "Консультант-плюс" первоисточником? В данной базе нет очень многих довоенных документов, в т.ч. и Постановлений СНК. Если Вы сомневаетесь что такой документ был, то прочитайте тогда "ПОСТАНОВЛЕНИЕ СОВМИНА СССР ОТ 18.08.1965 N 626 О ПРИЗНАНИИ УТРАТИВШИМИ СИЛУ И ОБ ИЗМЕНЕНИИ НЕКОТОРЫХ РЕШЕНИЙ ПРАВИТЕЛЬСТВА СССР ПО ВОПРОСАМ НАРОДНОГО ОБРАЗОВАНИЯ". Этот документ есть в "Консультант-Плюс" и в нем упоминается вышеуказанное постановление СНК. А за первоисточником следует обращаться в ГАРФ - Ф. Р-5446 , 142 оп. , 238025 ед. хр. , 1918 - 1958. Более конкретно - Оп. 1, 1а, 16, 505 ед. хр., 1923 - 1950 "Протоколы заседаний и постановления СНК и Совмина СССР (подлинники и копии). Перечни постановлений СНК и Совмина СССР".

akstrelkova  сказал 19 сентября 2011, 17:49

Я не спорю с тем, что такое постановление могло быть. И допускаю, что в "Консультанте" есть не все (особенно, когда это касается таких старых документов). Я только пыталась донести мысль о том, что у "платности" была предыстория, которая почему-то замалчивается, и что "платность" эта была не для всех (и ещё надо разобраться, для кого). А сейчас этот вопрос очень хочется некоторым помуссировать в связи с тем, что вновь пытаются ввести платное обучение в школе. И прикрываются тем, что, дескать, и в советское время так было. И не хотят разобраться, куда мы шли тогда, а куда идем сейчас.

akstrelkova  сказал 19 сентября 2011, 16:21

Вообще это теперь общая тенденция - мерить советское время по меркам сегодняшних достижений (причем это именно достижения советского времени во многом), а не исходя из того, как это было до революции. Это всё равно что сравнивать первую радиостанцию Попова с современным мобильником, и из этого делать вывод, что Попов был глупым, а сейчас все - гении. Мягко говоря, примитивный подход.

Danushka  сказал 19 сентября 2011, 17:09

Вы не совсем корректно указали реквизиты постановления. Правильные - см. ниже Danushka сказал 19 сентября 2011, 17:07

larigorka  сказал 17 сентября 2011, 07:32

Икра черная лежала свободно,но ее не покупали(дорого).Мой взгляд останавливался на бутылке с прозрачной зеленой жидкостью,ребенку (мне) было интересно что же это такое.Много лет спустя выяснилось, что это мятный ликер. За макаронами стояли огромные очереди.Макароны были только длинные и толстые, а какие вкусные.Муку давали к праздникам, из расчета на кол-во человек.меня родители брали в магаз..чтобы на меня тоже дали муки.

bormih  сказал 27 февраля 2012, 11:18

Никто не знает,где можно купить эти самые макароны?МАКФУ не предлагать!

larigorka  сказал 27 февраля 2012, 13:40

Только за пределами Москвы.

Gally  сказал 27 февраля 2012, 14:05

Регулярно покупаем в Балабаново Калужской области , там у нас недалеко дача. ОООчень вкусные!!!

bormih  сказал 27 февраля 2012, 20:18

Спасибо!"Будем искать..."(Горбунков)

Olgara  сказал 18 сентября 2011, 01:02

Неужели окна гастронома ГУМа раньше выходили на Красную площадь? Сейчас в Ветошный переулок.

geog  сказал 19 сентября 2011, 16:36

Именно на Красную площадь!

shurup  сказал 19 сентября 2011, 17:10

А куда же они могли выходить, если гастроном был на первой линии справа, если войти с улицы 25 Октября (первый вход от Красной площади)? Только на Красную площадь.

West  сказал 23 декабря 2011, 21:32
Комментируемый фрагмент

Знаете, ну вот как хотите, а я не верю, чтобы даже в советское время и даже в таком магазине, как ГУМ, вот так вот запросто могла бы в мясном отделе лежать в открытой продаже на прилавке человеческая голова. Тем более - свежая. Из под прилавка продавалась бы - это ещё куда ни шло, в теории такое могло бы такое быть. Но в открытую - вряд ли. Скорее всего, это - постановочная сцена для рекламы и пропаганды изобилия продуктов в стране победившего социализма. Либо фото следует датировать на 300-400 лет раньше.

Taboh  сказал 23 декабря 2011, 21:58

"Во времена Шекспира не было сигарет "Друг"! Не-бы-ло!!" (С)

Toxa  сказал 23 декабря 2011, 22:07

Это не настоящая голова. Муляж, закомпонованный на прилавке в рекламных целях. Обратите внимание на мимику этой т.н. головы - она как бы нюхает, и всем своим видом показывает потенциальным покупателям, что белуга хотя и "средняя", но очень свежая! :)

zaken49  сказал 27 февраля 2012, 11:41

Доогие друзья!Вот вам мои воспоминания о продовольственном магазине в Лосинке в конце пятидесятых, начало шестидесятых. Магазин называли по имени его директора. Человека давно уже нет, а имя осталось до сих пор, правда там теперь не продовольственный, а какой-то другой магазин, но имя, повторяю, осталось прежнее. Воспоминания о Лосинке почти целиком помещены на сайте "Северяне". /Магазин "Балан"/ Какой это был продовольственный рай! Войдя в левую (если стоять к магазину лицом) дверь, мы попадаем в мясной отдел! Даже я, на описываемое время мальчишечка, понимал, что ЭТО здорово! Розовые туши, висевшие на крюках, нарубленное и красиво разложенное на белоснежных эмалированных лотках мясо, бело-розовые куры, печёночка разных видов... Я понимаю, что в настоящее время никого в Москве этим описанием уже не удивишь, есть магазины и похлеще, но в то время ТАКИМ изобилием могло похвастаться не так уж много гастрономов: "Елисеевский", "Смоленский" (на Смоленской площади), 40 (на Сретенке)... У "Балана" было всё, что душе угодно, но давайте по порядку. Колбасный отдел (как, впрочем, и бакалейный) отпечатались в памяти в меньшей степени, а вот рыбный!.. Представьте себе стеклянную витрину и лежащую внутри разнообразную рыбу (названий не помню), а сверху, на витрине, стоят эмалированные лотки с чёрной и красной икрой! Чёрная трёх видов: зернистая (крупные, один в один, зёрнышки), паюсная (как бы немножечко помятая зернистая) и ичихстая (от слова "ичих" - плёнка, покрытая плёнкой икра)! Красная приковывала к себе взгляд цветом и прозрачностью и вообще, - ВСЁ ДЫШАЛО СВЕЖЕСТЬЮ! И, в добавок, в водяном бассейне ВСЕГДА плескалась ЖИВАЯ рыба! Если вам не нужно было покупать мясо, а, скажем, хотелось просто выпить стакан сока, то вы входили в магазин через центральную дверь, и сразу слева был отдел соков. Между прочим, впервые я попробовал "заграничную штучку" - молочный коктейль - в гастрономе на Смоленке году в 53-54-м, и сразу после этого коктейль (а для его приготовления требовался специальный автомат) появился у "Балана". Ну а третья дверь вела в царство молочных товаров! Это с тех пор я люблю "Рокфор" (как говорит одна моя знакомая, "дрянь заплесневелая!" - ну и пусть говорит, а я люблю!), "Копчёный", "Российский", "Голландский". А впервые появившаяся ряженка! Всё это покупалось у "Балана". Где-то в начале 60-х молочный отдел претерпел изменения. Дверь со стороны шоссе была замурована, а справа, за углом, прорублена новая. Молочный отдел стал как бы самостоятельным магазином. Ещё чуть позже в нём открыли что-то типа небольшого кафетерия, где всегда можно было выпить стакан "бочкового" кофе и съесть бутерброд с колбасой. Особенно впечатляли бутеры с варёной колбаской! Ну а теперь пару слов о человеке, давшем своё имя магазину или, скажем так, заслужившему, чтобы люди называли гастроном его именем. К моему глубокому сожалению, я знаю о нём всего ничего. Даже имя его мне не удалось вспомнить. Но я знаю точно, что похоронен он на Перловском кладбище, на его еврейской части, на участке 2. А теперь чуточку политики. Шестидесятые. Время хрущёвской оттепели и начавшейся нехватки продуктов. Длиннющие очереди за мукой, хлебобулочными изделиями и бакалейными товарами. Даже у Балана хвост очереди вываливался наружу. А наискосок, через дорогу, в торце нынешнего дома No.11, на углу улиц Бабушкина и Радужной, выдавали к празднику Октября муку! По количеству едоков при предъявлении то ли паспорта, то ли домовой книги! И любовались эти две очереди друг другом под бравурную музыку из репродукторов. Между прочим, однажды, стоя в очереди за макаронами, я стал свидетелем ситуации почти анекдотической. Маленькая девочка вдруг спросила у своей бабушки: "Бабуля! А мы за чем стоим? - За макаронами, доченька, будь они неладны! - А зачем нам макароны? У нас и так полный диван этих макаронов." Пока очередь ржала и не успела вскипеть праведным гневом, бабуля тихохонько ретировалась... Внучку жалко, я думаю, бабка ей ума вложила.

bormih  сказал 27 февраля 2012, 20:59

Привет,Александр!Я тоже из Марьиной Рощи,но родился в1935 году и помню магазины 50-х.Да покупал и "Рокфор" в брикетах по 100грамм,но,что касается мясных туш,разнообразия икорных деликатесов,не "синих"кур и пр.,это,мягко говоря,врядли. Детские воспоминания они всегда преувеличаны.Всего хорошего!

ig13  сказал 30 апреля 2012, 22:40

Спасибо за рассказ. Теперь там что-то типа мебельного. Странно только, что и при Хрущеве и при Горбачеве - прогрессивных колхозниках - с продуктами происходила напряженка ?

Gor55 сказал 27 февраля 2012, 11:52

В своё время с огромным удивлением узнала, что было платное обучение в ВУЗах. В конце 40-х - начало 50-х одни и те же люди и за учёбу платили, и стипендию получали...

Alx52  сказал 30 апреля 2012, 22:40

Была тогда такая рыба - БЕЛУГА!

ig13  сказал 30 апреля 2012, 22:48

Белуга, Севрюга, Осетрина - помню. вот Стерлядь - не помню... :-(((

daryenka  сказал 30 апреля 2012, 23:41

"...И я вспоминаю, как много лет назад вот так же шел снег и мы с отцом (он держал меня за руку) шли по заснеженной улице в традиционный поход на Разгуляй купить что-нибудь к вечернему чаю. Перед выходом из дому отец всегда спрашивал у матери, что купить. Мама говорила: — Триста граммов горчичного хлеба, маленькую калорийную булочку, хорошо бы сто граммов масла, сто граммов колбаски. Ну и конфеток, если деньги останутся..." Юрий Никулин, "автобиографическая повесть "Почти серьезно". Здесь, правда, речь идет о конце 1920х. Кстати, рекомендую, книга просто замечательная, кроме собственно увлекательной автобиографии очень много подробностей о жизни Москвы, быте москвичей 1920х-1950х можно узнать.

alexradonez  сказал 19 декабря 2012, 16:18

Согласен с Вами, книгу действительно стоит прочитать !