Добавил saphir2 
05 октября 2010 г.
Смотрели сегодня 1 раз, за неделю 1 раз,
всего 2282 раза
Это место в разное время
1947
1950
раньше                позже
Линки на фотографию
URL (эл. почта): 
сайты, блоги: 
Выбрав нужный вариант, скопируйте и вставьте HTML-код, приведенный выше. Код меняется в зависимости от вашего выбора.

 
240x158
500x329
800x527

Ресторан «Бургас»

Ресторан был устроен на колесном пароходе «Н. А. Добролюбов».
В начале 1990-х – сгорел. Останки его были отбуксированы на верхнюю Волгу.

Фотограф: Ермаков С. Н.
Мы считаем, что снимок сделан в 1988 году (направление съемки — запад)
22 Комментария
seakonst  сказал 05 октября 2010, 17:20

См. также обсуждение на http://oldmos.ru/photo/view/1952

seakonst  сказал 05 октября 2010, 17:22
Комментируемый фрагмент

Один из первых видеосалонов?

pipeeva  сказал 05 октября 2010, 19:19

Хороший снимок, спасибо! Видна застройка острова вдоль канала. Умиляют какие-то разноцветные "портянки", которые сушатся на верхней палубе... очень так, по-домашнему :) У меня всегда этот ресторан ассоциируется с фильмом "Место встречи изменить нельзя".

shchipok  сказал 05 октября 2010, 19:59

А в первой половине 1970-х гг. там долгое время вместо традиционного ресторанного оркестрика выступал цыганский ансамбль. Если мне не изменяет память, это был единственный тогда в Москве ресторан, где можно было "вживую" (без фонограмм, a.k.a. "фанеры") насладиться цыганскими песнями (иногда с плясками).

pipeeva  сказал 05 октября 2010, 21:42

А как же ресторан в гостинице "Советская", там разве цыган не было?! Ведь "Ромэн" - ближайший сосед!

shchipok  сказал 06 октября 2010, 04:34

В том то и дело, что переехавший с Б. Дмитровки цыганский театр "Ромэн" был всего лишь СОСЕДОМ (по подъезду) ресторану гостиницы "Советская" - был общий вход с Ленинградского проспекта, но в сенях оного была дверь направо (в театр) и дверь налево (в первый этаж ресторана при гостинице - в бывший "Яр"). А вход только в гостиницу был (и есть) за углом ( с улицы Марины Расковой), правда, постояльцы этой престижной гостиницы могли попадать при желании в ресторан, не выходя на улицу и не огибая угол здания - на первом этаже гостиницы была открываемая для них только в одну сторону (т.е. в сторону ресторана) дверь, сквозь которую бдительные стражи не пропускали никого в обратном направлении (т.е. из ресторана в гостиницу). Для питания VIP постояльцев был отдельный зальчик (примерно на 10-12 четырёхместных столиков) на втором этаже (a.k.a. банкетный зал) со входом только со второго этажа гостиницы, и у этого зальчика было несколько маломестных (со столиком на две персоны) балкончиков, с коих можно было наблюдать за общим бывшим залом "Яра" сверху. В бытность мою переводчиком ГКЭС в начале 1970-х гг. мне многажды доводилось бывать в гостинице "Советская", когда Совмин СССР принимал правительственный делегации из разных стран и когда протокольный отдел ГКЭС отряжал меня для устного перевода к оным делегациям - я тогда обязан был приезжать к завтраку высоких гостей (и завтракать вместе с ними), уезжать потом на переговоры (и толмачить там), возвращаться к обеду (и обедать вместе с высокими гостями), вновь уезжать на переговоры, а потом вечером возвращаться и ужинать вместе с ними (а ну как официант не поймёт, чего их превосходительства желают откушать!), а посему я часто бывал свидетелем (через упомянутые балкончики) вечерних гуляний простых советских "богатеньких буратин" внизу (в бывшем общем зале "Яра"). Так вот, цыгане на ресторанной эстраде в бывшем "Яре" в первой половине 1970-х гг. блистательно отсутствовали! Там был по вечерам средней руки оркестрик с довольно посредственными певичками с более чем пошлым чисто кабацким репертуарчиком.

shchipok  сказал 06 октября 2010, 04:58

ВДОГОНКУ: хотя цыган, вопреки дореволюционной традиции, в "Советской" тогда не было, но кухня в ресторане в те времена была ПОТРЯСАЮЩАЯ, особенно в той части, которая касалось чисто русских (старинных) блюд - ещё работали там кое-какие старые повара, начинавшие свою карьеру в "Яре" мальчишками при НЭП'е, да и среди официантов (как VIP зала, так и общего зала внизу) были высочайшие мастера своего дела старой выучки с прекрасными манерами на уровне уважающих себя дворецких древних английских замков, радушно-приветливые с гостями, но никогда не лебезившие перед ними и более чем сухо (но не обидно) реагировавшие на любые попытки панибратства/амикошонства со стороны подвыпивших гостей.

pipeeva  сказал 06 октября 2010, 10:01

Я в "Советской" была однажды. В конце 80х на приёме, который организовал "ADIDAS" по поводу проведения в Москве спортивного конгресса с участием министров спорта со всего мира (обсуждались проблемы допинга в первую очередь). Так вот на том приёме - цыгане были. Мне тогда это показалось абсолютно естественным, учитывая соседство гостиницы и театра. Про другие времена - точно ничего не знаю.

shchipok  сказал 06 октября 2010, 11:02

Действительно! Ведь цыгане в "Яре" (пусть и бывшем, но сохранившем многое от древнего интерьера) - вполне естественно. Жаль, что до этого "додумались" поздновато.

shchipok  сказал 07 октября 2010, 01:53

В завершение разговора о цыганах: не сочтите за труд заглянуть на youtube - http://www.youtube.com/v/4YUa_Qns0Ts&hl=ru_RU&fs=1 – там незатейливая традиционно цыганская мелодия в исполнении испанских цыган, но сыграно это так душевно и с таким огоньком, что любой из поклонников доброго старого джаза первой половины ХХ века отзовётся об этом с восхищением - примерно так: «Роскошно свингуют эти ребята!».

Olgara  сказал 07 октября 2010, 02:07

Спасибо, в восхищении!

shchipok  сказал 07 октября 2010, 02:19

Рад, что понравилось. Я с самых ранних лет в восторге от цыганских песен: мои родители ещё до войны покупали грампластинки на 78 об/мин, "напетые" актёрами театра "Ромэн".

Olgara  сказал 07 октября 2010, 08:29

Мне нравились из "Ромэна" Рада Волшанинова и Марина Черкасова. Последняя, правда, цыганкой не была, но романсы в её исполнении звучали очень даже по-цыгански...:)

Guaglione  сказал 07 октября 2010, 02:16

Блеск!!! Спасибо!

pipeeva  сказал 07 октября 2010, 09:52

Честно говоря, я не поклонник цыганского творчества, не некоторые вещи мне нравятся, а эта - даже очень :) Спасибо большое!!

yuri1947  сказал 05 октября 2010, 21:04

У меня сложилось впечатление, что тут какая то путаница. До этого парохода тут стоял дебаркадер на котором был ресторан, и именовался он "Бургас". Дебаркадер и был снят в фильме "Место встречи изменить нельзя" http://www.oldmos.ru/photo/view/23835 и назван он там иначе, "Прибой" кажется. Этот "Бургас" и был рестораном, где пели цыгане, он же благополучно и сгорел в 80х. Вместо него, через некоторое время, и пригнали этот списанный пароход и сделали в нем ресторан, который "Бургас" никогда не назывался. Это как я помню.

shchipok  сказал 05 октября 2010, 21:09

Верно. Цыгане пели в дебаркадере, а не внутри парохода.

pipeeva  сказал 05 октября 2010, 21:44

Да, конечно дебаркадер, я, когда писала, думала в первую очередь о ресторане и о самом месте (которое изменить нельзя :)), а про саму посудину забыла, вернее, не обратила внимания.

yuri1947  сказал 05 октября 2010, 21:06

Поправка. Дебаркадер не горел. Его просто убрали. Горел именно этот пароход.

yuri1947  сказал 05 октября 2010, 21:29

Если кому любопытно увидеть фото сгоревшего парохода то вот ссылка. http://library.riverships.ru/Parfenov/737/Dobrolubov2.jpg

yuri1947  сказал 05 октября 2010, 21:38

Да вот проигнорировал первое сообщение Константина, о том что нужно посмотреть http://oldmos.ru/photo/view/1952 и вынужнен поправляться. Оказывается в том форуме тоже ошиблись и ресторан на дебаркадере назывался не "Сокол", а "Буревестник". Сейчас я припоминаю, что ресторан "Сокол" тоже был на дебаркадере, но стоял тот ресторан у Краснохолмского моста.

flagman сказал 18 октября 2012, 15:58

Насколько я помню, а это относится к середине-концу 80-х, напротив "Ударника" у Малого Каменного моста стоял колесный пароход "Буревестник", в котором размащался ресторан. Про "Бургас" ничего не слышал.